Tarta de manzana rápida

Este fin de semana, quería enseñaros una tarta de manzana que nos hizo mi cuñada  Mari Carmen para una comida familiar.
Según ella, esta tarta es fácil no, lo siguiente. En menos de 30 min. podemos estar disfrutando de esta delicia.
Queda tan fina como una pizza, con un sabor exquisito y para mí ( que jamás como tartas) me pareció un manjar. Tal vez sea porque es fácil de comer y nada empalagosa.

Os dejo la receta.

INGREDIENTES:

1 plancha de hojaldre redonda
3 manzanas cortadas en rodajitas de medio cm.
taquitos de mantequilla
azúcar para espolvorear
mermelada de albaricoque o de melocotón


Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo y si tenemos ventilador, lo ponemos.

Extendemos la plancha de hojaldre sobre una bandeja del horno. Pinchamos con un tenedor toda la masa ( para que no suba).
Colocamos las manzanas, ya fileleteadas, sobre puestas unas con otras.
Una vez montada nuestra tarta, añadimos la mantequilla a taquitos por encima. ( Aprox. unos 15-20 taquitos)
Espolvoreamos con azúcar ( seamos generosos).
Horneamos durante aprox. 15 min. ( dependiendo del horno) hasta que los bordes de la tarta y la manzana esté doradita.
Sacamos la tarta.
En un bol, añadimos la mermelada y la calentamos en el microondas para que se aligere.
Pincelamos nuestra tarta con la mermelada y .... Listo:

Y este es el resultado de nuestra tarta:

Hasta pronto.