jueves, 12 de febrero de 2015

Chocolate a la taza (Thermomix)



Al mal tiempo.....Chocolatito en vena !!!.

Un rico chocolate a la taza, hecho en un plis-plas.


INGREDIENTES:

1 litro de leche ( yo semidesnatada)
250 gr. chocolate a la taza ( yo utilizo Valor)
15 gr. maizena
40 gr. azúcar
1 pizca de sal
1 toque de canela ( opcional)


Si el chocolate está en tableta, troceamos y trituramos 20 seg. en velocidad progresiva 5-10.

Sin lavar el vaso, añadimos el resto de los ingredientes en la thermomix y programamos 8 min. y medio, 90 grados, velocidad 4.

Programamos 10 seg. velocidad 6.

A disfrutar!!!.

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